Sie haben es wahrscheinlich schon bemerkt, aber Aminosäuren erfreuen sich großer Erfolge auf dem Markt. Egal, ob es sich um Knochenbrühe, mehr Fleisch in Ihrer Ernährung oder den Kauf von Kollagenpräparaten handelt, Sie versuchen, mehr Aminosäuren zu erhalten.
Unser Körper nutzt sie zum Aufbau von Muskelmasse, aber auch für Knochen, Knorpel, Haut und Haare, sowie Bindegewebe und vieles mehr. Tatsächlich gibt es viele verschiedene Arten von Aminosäuren, obwohl die in unserem Körper am häufigsten vorkommende Art Kollagen ist, das Protein, das unser Bindegewebe und unsere Haut bildet.
Da die natürliche Produktion von Kollagen, das heißt, dass unser Körper mit zunehmendem Alter abnimmt, neigen wir dazu, eine ausreichende Versorgung mit Kollagen für starke Knochen und Haut zu benötigen. Kurz gesagt, es ist überhaupt keine weit hergeholte Idee, es der Ernährung hinzuzufügen, weshalb viele Unternehmen, die Nahrungsergänzungsmittel herstellen, auch damit begonnen haben, Produkte herzustellen, die Kollagen tierischen Ursprungs enthalten, wie Pillen und Limonaden. Aber sind diese Nahrungsergänzungsmittel wirklich wirksam? Darüber wollen wir heute sprechen.
Was ist Kollagenpulver?
Beginnen wir damit, dass die verschiedenen Arten von Kollagen aus verschiedenen Arten von Peptiden, also Aminosäuren, bestehen. Ein Typ unterstützt die Haut, ein anderer die Sehnen und so weiter. Das bedeutet, dass es schwierig sein kann, herauszufinden, welcher Typ für unsere Gesundheit am besten ist.
Viele Peptidpulver, z. B. Kollagen, enthalten eine Art von hydrolysiertes Kollagen Typ eins, extrahiert aus Knochen oder Fischgräten. Hydrolysat bedeutet, dass die Aminosäureketten aufgebrochen wurden, ein Prozess, der es ihm ermöglicht, sich in Flüssigkeiten aufzulösen. Diese Art von Kollagen hat aufgrund der Tatsache, dass es von Kaffee über Suppen bis hin zu Smoothies zu allem hinzugefügt werden kann, große Popularität erlangt. Darüber hinaus ist es auch eine Proteinquelle: Zwei Esslöffel enthalten etwa 18 Gramm.
Was sind die Vorteile von Kollagenpulver?
Die Forschung zu den Nebenwirkungen und Vorteilen von Kollagenpräparaten ist noch nicht abgeschlossen, aber bis jetzt gibt es einige interessante Fakten über die Auswirkungen von Kollagenpulver auf verschiedene Körperteile.
Was die Gelenke anbelangt, so waren diese bei weitem der Teil des Körpers, der von Experten am meisten beachtet wurde, so dass bereits gesagt werden kann, dass Kollagenpulver nützlich ist, um die Symptome von Arthritis zu bekämpfen. Was nicht klar ist, ist, wie dies geschieht. Es wird jedoch geschätzt, dass Kollagen eher dazu neigt, Entzündungen zu reduzieren, als zur Knorpelproduktion beizutragen.
Studien mit Frauen in den Wechseljahren, die täglich Kollagen einnahmen, haben auch eine erhöhte Mineraldichte in ihren Knochen gezeigt, insbesondere wenn Kollagen in Kombination mit Vitamin D und Kalzium eingenommen wird. Diese Forscher glauben, dass Kollagen anabole Funktionen stimuliert, die das Knochenwachstum fördern.
Und was ist mit Haut und Haaren?
Experten neigen dazu zu behaupten, dass der Verdauungsprozess im Allgemeinen die Auswirkungen der Kollagenaufnahme zunichte macht und daher die Proteindichte von Haut und Haar nicht erhöht. Tatsächlich machen Verdauungsenzyme seine Wirksamkeit zunichte, obwohl andere Untersuchungen gezeigt haben, dass Kollagenpeptide dazu neigen, Falten zu reduzieren und gesündere Haut zu haben, was darauf hindeutet, dass in Zukunft andere Studien zeigen werden, dass es sogar auf Nägeln und Haaren vorhanden ist.
Der Punkt ist, wenn überhaupt, ein anderer. Das heißt: Keine Forschung zeigt, dass Kollagen-Ergänzungen effektiver sind, als es aus der Nahrung zu bekommen.
Schließlich haben einige Studien gezeigt, dass bestimmte in Kollagen vorhandene Aminosäuren, insbesondere Glycin, die Entzündungszustände des Verdauungstrakts reduzieren können. Diese Studien müssen jedoch noch bestätigt werden.
Sind Kollagenpräparate sicher?
Wie bei allen Nahrungsergänzungsmitteln werden Studien zu ihren Auswirkungen auf die Gesundheit durchgeführt, bevor sie auf den Markt gebracht werden. Ja, wir können also sagen, dass es keine Risiken gibt, aber es ist immer gut, Ihren Arzt um Rat zu fragen.
So wählen Sie ein Kollagenpräparat aus
Da es immer ratsamer ist, Lebensmittel anstelle von Nahrungsergänzungsmitteln zu wählen, ist es für diejenigen, die zusätzliche Hilfe benötigen, immer besser zu wissen, wie sie wählen sollen. Zunächst einmal ist der Ratschlag, das Produkt zu kaufen, das die wenigsten Inhaltsstoffe enthält, zum Beispiel nur hydrolysiertes Kollagen oder Peptide. Zweitens, um keine Farbstoffe und andere künstliche Zusätze zu nehmen, wird davon abgeraten, "aromatisierte" Versionen zu kaufen, die normalerweise Zucker enthalten.
Achten Sie schließlich auf Produktzertifizierungen. Und als letzter Tipp: Sie können Nahrungsergänzungsmittel risikolos einige Monate lang ausprobieren, um zu prüfen, welches für Sie das Richtige ist.
