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Haben Sie sich jemals gefragt, was der Unterschied zwischen Präbiotika und Probiotika ist? Manche neigen immer noch dazu, sie als dasselbe zu betrachten, aber in Wirklichkeit haben sie unterschiedliche Funktionen für den Körper und vor allem kommen sie nicht in den gleichen Lebensmitteln vor.

Wir wissen, dass beides nötig ist, um die Darmflora zu unterstützen: Und dann?

Es ist an der Zeit, das Thema zu klären und zu klären, was sie sind, welche Vorteile sie mit sich bringen, wo man sie findet und wann man sie zur Verbesserung der Gesundheit einnehmen sollte. 

Bereit, Notizen zu machen? Hier finden Sie alles, was Sie wissen müssen.

Präbiotika: Was sie sind und welche Vorteile sie haben

Präbiotika sind unverdauliche Organismen, die die Mikrobiota wieder ins Gleichgewicht bringen. Dabei handelt es sich um lösliche Ballaststoffe, die die Vermehrung der sogenannten guten Bakterien unterstützen, nämlich der Probiotika, über die wir gleich sprechen werden. 

Ihre Stärke ist die Widerstandsfähigkeit: Sie schaffen es, den gesamten Magen zu passieren, ohne ihre Wirksamkeit zu verändern oder zu verlieren, und kommen daher völlig unversehrt an ihrem Bestimmungsort an. 

Wozu dienen sie? Hier sind die Vorteile, die sie für die Gesundheit mit sich bringen:

  • Sie normalisieren die Darmfunktionen
  • Sie stärken das Immunsystem
  • Sie fördern den Stoffwechsel
  • Sie kontrollieren den Blutzucker
  • Sie wirken auch gegen Stress
  • Sie normalisieren den Schlaf

Angesichts ihrer wichtigen Funktionen ist es klar, dass sie in unserer Ernährung niemals fehlen sollten. Mal sehen, wo wir sie finden können.

In welchen Lebensmitteln sind Präbiotika enthalten?

Präbiotika und Probiotika

Obst, Gemüse und Getreide sind einige Lebensmittelkategorien, in denen Präbiotika spontan vorkommen. 

Was Obst betrifft, so enthalten Bananen die größten Mengen. 

Bei Gemüse ist die Liste länger und umfasst auch viele Gemüsesorten: Spargel, Artischocken, Zwiebeln, Knoblauch, Chicorée, Rüben.

Unter den Hülsenfrüchten kommen Präbiotika vor allem in Bohnen vor, aber auch alle anderen enthalten sie in ausreichender Menge.

Und dann sind sie auch in Vollkornprodukten wie Hafer, Gerste und Weizen enthalten.

Schließlich ist ein erheblicher Prozentsatz in Trockenfrüchten, Honig und einigen Joghurts enthalten, in denen sie zusammen mit Probiotika vorkommen. 

Probiotika: Was sie sind und welche Vorteile sie haben

DER Probiotika Es sind Bakterien, die gut für den Körper sind. Aus diesem Grund werden sie auch gute Bakterien genannt und stellen lebende Mikroorganismen dar, die sich im Darm vermehren, um ihn wieder in ein Gleichgewicht zu bringen. Ihre Eigenschaft besteht darin, den Darm und die Zellen zu besiedeln und der verdauungsfördernden Wirkung saurer Elemente wie Enzymen, Magensäften und Gallensalzen zu widerstehen. 

Einige von ihnen sind sehr bekannt, wie zum Beispiel Laktobazillen und Bifidobakterien, die oft auch von Ärzten empfohlen werden, um die Darmfunktionen durch Ernährung oder Nahrungsergänzungsmittel wieder ins Gleichgewicht zu bringen.

Und die Vorteile? Hier sind die wichtigsten:

  • Sie schützen das Verdauungssystem bei der Einnahme von Antibiotika
  • Sie helfen bei der Bekämpfung des Reizdarmsyndroms
  • Sie stärken die Darmflora
  • Sie bekämpfen Verstopfung und Blähungen 
  • Sie reinigen die Haut
  • Sie bekämpfen einige Arten von Infektionen

Daher ist ihre Wirkung in verschiedenen Situationen, die nicht nur mit Darmproblemen zusammenhängen, sehr wirksam. Auf diese Weise ist es möglich, mit wenigen Handgriffen fit zu bleiben, Beschwerden vorzubeugen und die Gesundheit des Körpers zu verbessern.

In welchen Lebensmitteln sind Probiotika enthalten?

Präbiotika und Probiotika

Lassen Sie uns nun herausfinden, in welchen Lebensmitteln sie enthalten sind, damit Sie beim Einkaufen nicht verwirrt werden und sich für Lebensmittel entscheiden müssen, die reich an Probiotika sind.

Hier finden Sie sie:

  • Joghurt
  • Fermentierte Milch
  • Cremiger Käse
  • Kombucha
  • Ballaststoffreiche Lebensmittel
  • Kefir
  • Tempeh
  • Sauerkraut
  • Miso

Wie Sie sehen, sind viele dieser Lebensmittel fermentiert und pflanzlichen Ursprungs und enthalten Probiotika in erheblichen Mengen. Wir sprechen von rund 1 Milliarde lebenden Mikroorganismen pro Stamm.

Wann soll man sie einnehmen?

In beiden Fällen ist es besser, sie zu bestimmten Tageszeiten auf nüchternen Magen einzunehmen, um ihre Wirkung zu verstärken. 

Lassen Sie uns herausfinden, wann Sie Probiotika einnehmen sollten. Da sie in Form von Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln eingenommen werden können, ist es einfacher, sie mehr als einmal am selben Tag zu verabreichen. 

Als Nahrungsergänzung empfiehlt sich die Einnahme zwischen den Mahlzeiten (auch und gerade dann, wenn bereits andere probiotische Quellen im Tagesplan stehen). Sie werden in der Regel morgens, 30 Minuten vor dem Frühstück und abends vor dem Zubettgehen empfohlen.

Wenn Sie jedoch die Wirkung von Probiotika durch die oben aufgeführten Lebensmittel nutzen möchten, gibt es keine genauen Regeln: Sie eignen sich gut zum Frühstück, vielleicht mit einem Joghurt, mitten am Tag mit einem schönen Glas Kombucha und für Abendessen mit ballaststoffreichen Gerichten.

Lassen Sie uns nun herausfinden, wann Sie Präbiotika einnehmen sollten. Ausgehend von der Annahme, dass die Dosen 10 Gramm pro Tag nicht überschreiten dürfen, empfiehlt es sich, sie in zwei Portionen zu verteilen. Auf jeden Fall morgens und dann entweder vor dem Mittagessen oder vor dem Abendessen.

Präbiotika und Probiotika: eine kurze Zusammenfassung

Ist der Unterschied zwischen Präbiotika und Probiotika jetzt klar? Um weitere Missverständnisse zu vermeiden, fassen wir das Gesagte kurz zusammen und unterstreichen die Funktionen und Vorteile beider Lösungen. 

Präbiotika sind lösliche Ballaststoffe, während Probiotika gute Bakterien sind. Die ersteren nähren die letzteren und begünstigen ihre Entwicklung und Verbreitung. 

Auch wenn beide ein Allheilmittel für die Darmflora sind, erfüllen sie unterschiedliche Funktionen: Präbiotika wirken auf verschiedene Bereiche und helfen auch, den kognitiven, metabolischen und Schlaf-Wach-Rhythmus zu verbessern; Probiotika eignen sich besser zur Lösung von Problemen, die insbesondere den Darm betreffen, und können mit Antibiotikatherapien kombiniert werden, um die negativen Auswirkungen auf den Magen zu lindern. 

Symbiotika: die Mischung für einen gesunden Darm

Und dann gibt es noch die sogenannten Synbiotika, also eine Mischung aus Präbiotika und Probiotika, die zusammen eine noch einschneidendere Wirkung haben. 

Wir finden sie leicht in verschiedenen Lebensmitteln wie Joghurt und fermentierter Milch und tragen zur Stärkung der körpereigenen Abwehrkräfte und zum Gleichgewicht der Mikrobiota bei. Aber warum sollten Sie Ihre Ernährung mit Synbiotika ergänzen? Hier sind die häufigsten Gründe:

  • Sie helfen bei Laktoseintoleranz
  • Sie erleichtern die Aufnahme einiger Mineralien, darunter Magnesium, Eisen und Kalzium
  • Sie verbessern die Darmfunktionen
  • Sie schützen vor Entzündungen und Infektionen

Wenn also Präbiotika und Probiotika allein gut sind, verstärkt die gleichzeitige Einnahme über Synbiotika die Ergebnisse und maximiert das Wohlbefinden. 

Der Ratschlag lautet jedoch immer, keine Initiative zu ergreifen, wenn es um die Gesundheit geht: Es ist wichtig, immer die Meinung des Arztes einzuholen, um Fehler zu vermeiden, die nicht nur die Funktionalität des Darms, sondern des gesamten Körpers beeinträchtigen könnten.

Beachten Sie also ihre Vorteile und Qualitäten, aber nehmen Sie sie erst dann in Ihre Ernährung auf, wenn Sie sicher sind, dass sie Ihnen wirklich ein rundum gutes Gefühl geben. 

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