Akne und andere Hautunreinheiten können Ihr Selbstwertgefühl mindern und Sie hilflos und frustriert fühlen lassen, besonders wenn Sie nicht wissen, was sie verursacht. Apropos: Während die Auslöser von Hautunreinheiten im Gesicht von Mensch zu Mensch unterschiedlich sein können, spielt das Essen für jeden Menschen eine grundlegende Rolle.
Was ist der Zusammenhang zwischen Ernährung und Hautbild?
Gesunde Haut kommt von innen. Unser Aussehen ist in der Tat eine direkte Folge unserer Gesundheit, insbesondere der Gesundheit der Leber und des Verdauungssystems. Unser Körper arbeitet daran, Giftstoffe loszuwerden. Wenn die Leber also nicht auf Hochtouren läuft, beginnen Giftstoffe in andere Organe, einschließlich der Haut, einzudringen. Und durch die Entfernung von Giftstoffen aus der Haut entstehen Hautausschläge, Pickel, Mitesser und andere Hautunreinheiten.
Was kann getan werden? Arbeite an der Ernährung. Tatsächlich hat jedes Lebensmittel das Potenzial, unsere Haut zu beeinflussen. Zum Beispiel enthalten Obst und Gemüse Antioxidantien und Vitamine, die die Produktion anregen Kollagen schützt uns vor Falten und wirkt als natürliche Entgiftung.
Andererseits kann raffinierter Zucker die Kollagenkette abbauen und den Alterungsprozess beschleunigen. Und genau darüber wollen wir heute mit Ihnen sprechen: Lebensmittel, die Sie so wenig wie möglich konsumieren sollten, wenn Sie sich eine junge und gesunde Haut wünschen.
Lebensmittel, die schlecht für die Haut sind: welche man vermeiden und durch was man sie ersetzen sollte
Nicht alle Lebensmittel, die schlecht für die Haut sind, sind sofort erkennbar. Einige sind in der Tat unerwartet, die in unserer Ernährung ziemlich häufig vorkommen. Von der Pasta bis zum Käse, durch das Getreide selbst. Und deshalb ist es wichtig, sie zu kennen.
Raffinierte Kohlenhydrate
Das sind Kohlenhydrate aus raffiniertem Mehl, das wir Weißmehl nennen. Sie haben einen geringen Nährwert und werden schnell in Zucker umgewandelt, was sich negativ auf die Mikrobiota auswirkt. Darüber hinaus können sie den Körper dazu anregen, aufgrund einer Überproduktion von Insulin mehr Talg zu produzieren. Und schließlich ist Zucker einer der Hauptauslöser vorzeitiger Hautalterung.
Was stattdessen essen: natürlicher Zucker wie Stevia oder Ahornsirup sowie Bio- und Vollkornprodukte.
Milchprodukte
Milchprodukte sind zwar in der mediterranen Ernährung – allerdings in Maßen – ein Dauerbrenner, aber sicherlich kein Allheilmittel für die Haut. Sie haben ein entzündliches Potenzial – schädlich für Menschen, die an Akne oder Ekzemen leiden – und in stark verarbeiteten Produkten können sie auch Spuren von Antibiotika und Wachstumshormonen enthalten, die einen Östrogenüberschuss verursachen können. Viele Menschen verdauen sie nicht.
Was stattdessen essen: Pflanzenmilch ohne Zuckerzusatz, eventuell aus Nüssen wie Kokos oder Mandeln.
Soja
Trotz seiner Popularität ist Soja potenziell schädlich, da ungefähr 90% der Produktion genetisch verändert ist. Außerdem enthält es Phytoöstrogene, die den Hormonhaushalt negativ beeinflussen können, zum Beispiel Akne und Zysten auslösen.
Was stattdessen essen: Wählen Sie anstelle von Sojaprodukten pflanzliche Getränke mit Haselnüssen und Mandeln. Ersetzen Sie den Tofu durch Bohnen und verwenden Sie Fleisch aus Freilandhaltung. Was ist mit der Sojasauce? Es gibt eine gesunde Variante auf Basis von Kokos!
Fastfood
Das wird Sie wahrscheinlich nicht überraschen, aber Fast Food wird oft in Pflanzenölen gebraten, die reich an schlechten Fetten sind, die hohe Mengen an Omega-6-Fettsäuren enthalten, die schlecht für Ihre Haut sind. Darüber hinaus neigen Pflanzenöle dazu, schnell ranzig zu werden, was eine auslösende Wirkung auf freie Radikale hat, die für die Zellalterung verantwortlich sind.
Was stattdessen essen: Weißt du, dass du der Typ bist, der zu einer bestimmten Tageszeit einen Snack braucht? Bringen Sie bereits geschnittenes Obst und Gemüse oder Trockenfrüchte mit.
Getreide
Weizen, oder besser moderner Weizen, ist das Ergebnis verschiedener genetischer Kreuzungen und in einigen Fällen chemischer Eingriffe, die ihn im Vergleich zu seiner ursprünglichen Version verändert haben, wodurch er reicher an Gluten und Säuren und daher schwerer verdaulich ist. Es ist daher nicht verwunderlich, dass Fälle von Unverträglichkeiten zugenommen haben.
Was stattdessen essen: Es gibt zahlreiche absolut gesunde Körner, von Amaranth bis Kamut, über schwarzen Reis und Quinoa (auch wenn letzterer ein Samen ist). Sie sind reich an Vitamin B und Mineralstoffen und ein Allheilmittel für die Hydratation der Haut.
Gluten
Es ist ein Protein, das in Weizen, aber auch in einigen Saucen und verarbeitetem Fleisch vorkommt. Neben Verdauungsproblemen wirkt es sich negativ auf die Haut aus, da der Verdauungstrakt zu seiner Verdauung Zonulin produziert, das wiederum das Immunsystem schwächt und auch die durch entzündliche Probleme verursachten Hauterkrankungen verschlechtert.
Was stattdessen essen: Kokos- und Mandelmehl, schwarzer Reis, Quinoa, Amaranth, Hirse und glutenfreier Hafer.
Spirituosen
Rotwein wird oft als gute Quelle für Antioxidantien genannt, aber Alkohol neigt aufgrund seines Zuckergehalts im Allgemeinen dazu, die Haut altern zu lassen. Es neigt auch dazu, Austrocknung zu erzeugen und den Kollagenerneuerungsprozess zu verlangsamen.
Was man stattdessen isst (oder trinkt).: gib dich hin kombuchat, Kokoswasser oder grüner Tee. Erfrischende und angenehme Getränke, die der Haut gut tun. Wenn Sie jedoch auf einer Party sind, vermeiden Sie Cocktails und halten Sie sich an klare Spirituosen. Beispielsweise gehört Gin Tonic Water zu den Lösungen mit dem geringsten Zuckergehalt.
Verarbeitetes Fleisch
Von Speck bis Frankfurter, diese Fleischsorten enthalten Natriumnitrate, die die Kollagenkette abbauen und vorzeitige Alterung verursachen.
Was stattdessen essen: Fleisch aus ökologischer Landwirtschaft, bevorzugt im Freien gezüchtet, das auch reicher an Omega-3-Fettsäuren ist.
Würzige Speisen
In diesem Fall ist der Ursprung des Problems nicht klar, aber stark gewürzte Speisen neigen dazu, einige Hautunreinheiten im Zusammenhang mit Hautentzündungen, wie zum Beispiel Akne, zu verschlimmern.
Was stattdessen essen: Würzen Sie Ihre Speisen mit aromatischen Kräutern und Kokosflocken.
Koffein
Mehrere Studien haben gezeigt, dass der Konsum von Koffein den Cortisolspiegel erhöht, das Stresshormon, das sich sehr negativ auf das Aussehen und die Gesundheit der Haut auswirkt.
Was stattdessen essen: Ersetzen Sie Kaffee durch einen anregenden Smoothie, Knochenbrühe oder Tee.
Trockenfrüchte
Da sie hervorragende Fettsäurelieferanten sind, gibt es Trockenfrüchte, die zu viel Omega 6 enthalten und Hautkrankheiten auslösen können. Darunter: Pinienkerne, Erdnüsse und Paranüsse.
Was stattdessen essen: Mandeln, Macadamianüsse und Chiasamen, die einen viel besseren Omega-3-Gehalt und weniger schädliche Wirkungen haben.
Einige abschließende Ratschläge
Ja, wir wissen, diese Lebensmittelliste mag hart erscheinen, aber wir sind zuversichtlich, dass sie Ihnen auch bewusster gemacht hat, wie Sie Ihre Hautgesundheit mit nur kleinen Änderungen leicht unterstützen können. Richtig: Verstehen wissen und anpacken für schöne Haut!
