Al menos una vez en su vida, algunos de ustedes ciertamente han tenido que lidiar con molestos problemas relacionados con la diarrea. ¿Cómo comportarse en estos casos? Para ayudar una vez más podemos venir la nutrición, con alimentos astringentes para la diarrea que pueden ayudar a mitigar y aliviar el trastorno y esos dolorosos calambres que lo acompañan.
Hoy, por tanto, nos centramos en la dieta ideal para hacer en esos días no solo para sentirnos mejor, sino también para evitar que empeore la ya crítica situación.
Y como siempre queremos darte aún más: además de los alimentos astringentes para la diarrea, también te haremos una práctica lista con los alimentos a evitar, que por tanto podrían aumentar la diarrea.
Diarrea: causas y problemas
Los médicos usan el término diarrea para indicar un trastorno que se origina por algunas causas fisiológicas, patológicas y, a veces, también vinculadas a factores externos. Los fenómenos pueden ser agudos, crónicos o recurrentes y cuando las descargas son continuas y manifiestan un trastorno más grave es preferible utilizar el término disentería. Pero, ¿cuáles son las causas más comunes? Aquí están algunas:
- Infecciones bacterianas o virales
- Disfunciones intestinales
- Inflamación intestinal
- Tomar medicamentos
- Parásitos en el intestino
- Síndrome del intestino irritable
- Gripe intestinal
- Causas endocrinas
- Contaminación por alimentos infectados
- Intolerancia a la comida
- Estrés y nerviosismo excesivos
- Problemas hepáticos
Y luego está la llamada "diarrea del viajero" que casi siempre se origina por el agua no purificada de algunas poblaciones menos desarrolladas, por la falta de estándares de higiene y por las temperaturas excesivas a las que el cuerpo no está acostumbrado cuando viaja a países extranjeros. .
La diarrea también provoca efectos secundarios pero igualmente molestos, como calambres estomacales, fiebre, vómitos, náuseas.
Alimentos astringentes para la diarrea: qué comer
¿Qué alimentos llevar a la mesa para facilitar la desaparición de la diarrea? Mientras tanto, partamos del supuesto de que es necesario beber mucho para reponer los líquidos perdidos y evitar el riesgo de deshidratación. ¡Pero ten cuidado de no hacerlo de repente! Solo se recomiendan pequeños sorbos a la vez. En cuanto a la nutrición, los alimentos astringentes para la diarrea son los siguientes:
- pan blanco
- bizcochos
- Arroz
- Sémola
- Pasta (no integral)
- Carnes magras, como ternera, pollo, ternera
- Pez
- Quesos frescos, como mozzarella o robiola
- Huevo
- Bresaola
- Verduras, como lechuga, zanahorias, espinacas
- jamón sin grasa
La fruta tensora incluye piñas, manzanas, melocotones, toronjas, manzanas y albaricoques. Y entonces seguro que has oído hablar de la combinación de plátanos y diarrea: parece que es la fruta ideal para darle un cambio al problema en tiempos más rápidos.
Las verduras deben consumirse preferiblemente cocidas, pero no deben faltar absolutamente en la mesa para garantizar el aporte de minerales.
Finalmente, no basta con conocer los llamados “alimentos astringentes para la diarrea” sino también con saber cocinarlos. Por ejemplo, la carne y el pescado deben cocinarse ligeramente, a la plancha oa la plancha, evitando absolutamente freírlos que pueden empeorar la situación inicial.
Diarrea: alimentos a evitar
Y después de haber aclarado qué son los alimentos astringentes, también es necesario hacer un paréntesis sobre aquellos que son potencialmente peligrosos durante la fase aguda porque pueden aumentar los síntomas y llevar a un estado de salud aún más comprometido. ¿Cuáles son? Aquí está la lista:
- pan integral o pasta
- Verduras y verduras crudas, como repollo, brócoli, alcachofas
- Legumbres, incluidos garbanzos, lentejas, guisantes
- quesos fermentados
- Salchichas grasas como el tocino
- salami picante
- dulces
- Manteca de cerdo
- Especias
- cremas y chocolate
- Frutas como coco, dátiles, frambuesas, peras, fresas
- Frutos secos, como almendras, avellanas, piñones, nueces
En definitiva, se trata de alimentos grasos, fermentados, fritos, procesados y ricos en fibra de origen vegetal. Incluso los alimentos recomendados, como los huevos, se vuelven negativos si el método de cocción elegido es incorrecto. En consecuencia, ¡di no a los huevos fritos también!
Esta lista contiene una dieta irritante que solo resulta contraproducente y aumenta la diarrea.
Qué hacer en caso de diarrea: consejos
En el caso de diarrea episódica no suele haber que alarmarse porque se resuelve espontáneamente en pocos días. Sin embargo, puede ser el síntoma de una dolencia más grave, como una gripe estomacal, y por lo tanto requiere más atención para sanar más rápido. Tras consultar a tu médico, que te dará unas indicaciones básicas para la reposición de líquidos (por ejemplo, te indicará que tomes suplementos de sales minerales), puedes decidirte por tomar fermentos lácticos que ayudan a restablecer el equilibrio de la flora bacteriana.
El consejo es evitar la medicación de inmediato, a menos que el médico lo recomiende explícitamente, ya que en la mayoría de los casos detener la diarrea repentinamente puede aumentar los calambres abdominales y tender a retrasar el curso natural del trastorno. De hecho, no permiten que el cuerpo elimine completamente las toxinas y bacterias.
Aún más, ¡evita los antibióticos! Antes de tomar iniciativas que pueden ser perjudiciales para la salud, siempre se recomienda consultar a un médico y no automedicarse con soluciones caseras que no son muy útiles para la curación.
¿Remedios para mejorar? Qué no hacer
Y luego están los clásicos remedios de la abuela, es decir todas aquellas soluciones que ayudan a paliar el problema y no tienen contraindicaciones para la salud. Entre estas se encuentran las infusiones de limón: no se recomienda el té porque podría ser irritante, pero el jugo de limón está bien porque se considera astringente.
¿Es realmente necesario comer blanco? Si hablamos de arroz hervido y carne blanca, o de verduras hervidas o al vapor, entonces hay beneficios en el intestino para combatir la diarrea. Pero cuidado con no dejarse tentar por la clásica sopa de pollo que se ve en las películas: estará bien para la gripe, pero no es apta para la diarrea.
Finalmente, evaluar bien una posible contribución de probióticos Los yogures pueden aumentar las secreciones, mientras que los fermentos lácticos probióticos ayudan a mejorar las funciones intestinales al bloquear la motilidad excesiva.
Por último, añadimos que el mejor remedio es no abusar de la alimentación durante la fase diarreica. El estómago necesita arreglarse solo y no recibir más alimentos ayuda a que se recupere más rápido. Siempre es mejor no abusar y comer con moderación, pero solo con los alimentos astringentes para la diarrea de los que te hablamos antes, sin permitirte excepciones y caprichos que puedan comprometer cualquier avance hacia la recuperación definitiva.
