Probé la mejor Colomba artesana de Italia, y aquí está mi reseña

Se acerca la Pascua y apuesto a que muchos, como yo, ya están pensando qué paloma llevar a la mesa para festejar alegremente con familiares y amigos en este día de celebración. Bueno, decidí no esperar y compré uno por adelantado para poder hacer mis valoraciones con tranquilidad. 

¿El resultado? ¡Probé la mejor Colomba artesana de Italia y creo que le seré fiel a lo largo de los años!

Pero no quiero mantenerlos alerta y les diré enseguida de qué marca estoy hablando: Olivieri, un gigante en el sector, que descubrí que también era considerada una excelencia por Gambero Rosso. 

¡Os explico qué me dejó tan emocionada y por qué hoy estoy aquí para recomendarlo a cada uno de vosotros!

Paloma artesanal Olivieri: la parte superior

Comencemos inmediatamente por sus puntos fuertes, que tengo ganas de dividir en tres grupos:

• Muy suave
• Ingredientes genuinos
• Entrega rápida

Quiero describir brevemente mi experiencia que me llevó a otorgar 5 estrellas a este producto de repostería artesanal que conquista a grandes y pequeños con su sabor y frescura durante el periodo de Semana Santa. 

¡Una paloma esponjosa y esponjosa!

¿Sabes lo que dijo mi hija al primer bocado? 

“Mamá, esta paloma es esponjosa esponjosa!”

Sonreí y no pude evitar pensar que la espontaneidad de los niños es a veces el primer parámetro que debemos tener en cuenta antes de realizar una compra. Su opinión era sincera y su rostro, cuando mordió su mordisco después de la muerte, estaba claramente satisfecho. 

Es una paloma que además de tener una masa muy suave y delicada, también sabe delicioso. Y luego, también lo encontré muy digerible. Creo que esto depende de que los pasteleros de Olivieri lo dejen leudar unas buenas 48 horas, en un largo proceso de elaboración que dura al menos 4 días. 

Te digo enseguida que una rebanada lleva a la otra y, si la compras ahora, ¡realmente no llegará el día de Pascua!

Ingredientes de calidad para un resultado genuino

También quiero dar espacio a la descripción de las materias primas utilizadas, porque ahora estamos acostumbrados a la producción industrial tan llena de conservantes y otros ingredientes cuestionables, que a menudo olvidamos que la calidad es demasiado importante para convertirse en un detalle insignificante, muchas veces dejado de lado. solo para gastar Menos.

Creo que al menos una vez al año hay que hacer la elección más saludable y darse un capricho con esa paloma que quizás te haga gastar un poco más que la marca clásica que se compra en el supermercado, pero que te lo devuelva en calidad y autenticidad.

Mantequilla, huevos, harina de primera calidad: ¡Olivieri quiere impresionar cuando se trata de ingredientes! Se nota por la masa, pero también por la cobertura que la recubre, rica en almendras, piñones, avellanas y azúcar.

Crujiente y sabroso: ¡una mezcla explosiva a la que nadie puede resistirse!

Envío súper rápido

El único inconveniente que aparentemente parece tener la paloma artesana Olivieri es que no la encuentras en las tiendas de tu ciudad, sino que tienes que comprarla online. ¡Y sabemos con qué frecuencia los servicios postales son lentos! Así que yo era muy escéptico sobre este aspecto.

¡En cambio, me sorprendió gratamente el envío relámpago que me trajo la paloma directamente a casa en poco tiempo! Olivieri realmente no quiere defraudar a sus clientes y por eso también está atento a las entregas, que deben ser rápidas y precisas.

Y añado que el paquete venía perfectamente embalado, sin afectar en lo más mínimo su elegante embalaje. Aunque el servicio de mensajería llegó en un día lluvioso y el paquete inevitablemente se mojó, el producto en el interior se mantuvo intacto e incluso pude tomar una linda foto de su empaque que se ve muy elegante en la mesa.

Y tú: ¿tienes curiosidad por probarlo?

A la luz de lo dicho, es evidente que mi opinión es absolutamente positiva. Para mí (¡y para mi hija!) la paloma merece 30 cum laude y definitivamente la volveré a comprar para Semana Santa. Será difícil resistirse a no abrirlo, ¡os lo aseguro!

No puedo esperar a ver la cara de mi suegra cuando dé su primer bocado. Ella siempre es muy crítica con mis elecciones culinarias, pero esta vez solo puede estar de acuerdo conmigo y estoy seguro de que también querrá comprar uno para regalar a sus amigos más cercanos para los saludos de Pascua. 

¡Ahora es tu turno! Si sigues mi consejo no te arrepentirás, ¡mi palabra!

Olivieri es una excelente opción para aquellos que solo quieren lo mejor y esta paloma artesanal merece una oportunidad. ¡Si no me crees, pregúntale a Gambero Rosso que en 2019 no tuvo dudas y la eligió reina de Italia!

Paloma artesana Olivieri: ¡cuidado, es adictiva y después de probarla ya no podrás prescindir de ella!