No comer demasiado antes de dormir es un viejo dicho que siempre está de actualidad, pero también una gran verdad. De hecho, comer mucho desencadena un proceso digestivo que no permite que nuestro cuerpo descanse bien. Al mismo tiempo, sin embargo, hay alimentos que funcionan a la inversa, ayudándonos duerme mejor si se consume antes de acostarse.
Los problemas de sueño, desde la ansiedad hasta el insomnio, afectan a muchas más personas de lo que piensas. Y no ayuda que nuestra cultura impulse el movimiento constante, con el resultado de que nunca dormimos lo suficiente.
Este es un problema concreto, porque nuestro cuerpo necesita dormir, ya que hay procesos que se desencadenan solo cuando estamos durmiendo. El descanso, por tanto, es fundamental para nuestro equilibrio. Y es por eso que puede ser útil conocer los alimentos que promueven el sueño, para que pueda disfrutar de un refrigerio saludable si no puede cerrar los ojos.
Alimentos que contienen triptófano
El triptófano es un aminoácido esencial que nuestro cuerpo no puede producir por sí solo. Es un precursor de la melatonina, que es la hormona del sueño. Puede encontrarlo en pavo y otras carnes y aves, queso, yogur, pescado y huevos.
Ácidos grasos omega 3
Los ácidos grasos Omega 3 aportan varios beneficios, desde mejorar la visión hasta aliviar la ansiedad. También han demostrado tener efectos beneficiosos sobre la inflamación generalizada y las enfermedades cardíacas. ¿Dónde encontrarlos? El caldo de huesos, la carne de res de corral, el halibut, el salmón y el atún son excelentes alimentos para dormir.
Más relajado, con vitamina B6 y vitamina B3
La vitamina B6 es fundamental para nuestro sistema nervioso gracias a su efecto sobre la metabolización de grasas y proteínas. La vitamina B6 convierte el triptófano en niacina y serotonina para ayudar a regular las etapas del sueño. ¿Cómo tomar la vitamina B6? Comer pollo y pavo, pero también papas (incluidas las batatas) y, finalmente, espinacas y plátanos.
Pero hay otro vitamina del grupo B que es esencial para dormir, es B3, que ayuda a equilibrar las hormonas del estrés. En particular, el triptófano se convierte en niacina y se transforma en nutrientes que lo ayudan a conciliar el sueño más rápido y a dormir toda la noche. La niacina afecta la reducción de las hormonas del estrés, ayudando al cuerpo a aliviar la ansiedad y la depresión.
¿Cómo obtener más vitamina B3? Al comer bistec, hígado y aves de corral. Pero también huevos, frutos secos, lácteos y pescado, y finalmente legumbres, aguacates y cereales integrales.
Alimento para dormir que contiene glicina
La glicina es el principal aminoácido del cuerpo humano tanto en términos de importancia como de concentración. Los estudios han demostrado que puede mejorar significativamente la calidad del sueño y ayudar a las personas a conciliar el sueño más fácilmente y a despertarse menos durante la noche. Además, ayuda a reducir la sensación de cansancio durante el día, además de hacernos más reactivos y mejorar la memoria.
¿Como funciona? Ir a trabajar en la construcción de colágeno (quizás a través de la colageno para beber) y la creatina, ambos esenciales para la construcción muscular. Pero no solo eso, porque el cerebro también utiliza la creatina como energía. También ayuda a regular el sistema inmunológico, afecta la cognición y el estado de ánimo, mejora el apetito y la digestión, ayuda en la percepción y el manejo del dolor, afecta la producción de ARN y ADN y la regulación del sueño.
La glicina también es un poderoso neurotransmisor que ayuda al cuerpo a producir serotonina, el neurotransmisor de la felicidad, que se encuentra principalmente en el cerebro y el estómago. La serotonina es un ingrediente clave en la producción de melatonina, y la melatonina es fundamental para el ritmo circadiano.
¿Dónde encontrar glicina? En carnes, huevos y productos lácteos. Y de nuevo: en pescado, plátanos y kiwis, pero también en espinacas, col negra, col y coliflor. Finalmente, tenga en cuenta que la fuente más potente de glicina es el caldo de huesos.
Los snacks más adecuados antes de ir a dormir
La mayoría de los alimentos para dormir que mencionamos están bien como refrigerio antes de acostarse. Por ejemplo, si cenas muy temprano en la noche, es posible que te encuentres con el estómago vacío cuando te vayas a la cama o te despiertes con dolores de hambre.
Al mismo tiempo, comer demasiado antes de dormir, como ya hemos dicho, no ayudará a dormir. ¿La solución? Un refrigerio pequeño, como una taza de caldo de huesos. Te mantendrá hidratado y te hará sentir lleno sin agobiarte.
Alternativamente, también existen suplementos naturales para dormir, como Zzzquil del que escribimos una reseña.
Y ahora, ¡buenas noches!
